Logga in

Hämeen-Anttila, Jaakko

Nälästä nautintoihin: Ruoan tarina

Hämeen-Anttila, Jaakko - Nälästä nautintoihin: Ruoan tarina, e-bok

10,25€

E-bok, Vattenmärkt ePUB
ISBN: 9789511292623

Miten vampyyrit ja maissi liittyvät yhteen? Kuinka tehotuotanto sai alkunsa? Miksi viisikko-kirjoissa syödään niin paljon?

Nälästä nautintoihin avaa ikkunoita kieleen, historiaan ja yhteiskuntaan keittiön kautta. Pöytätapojen ja reseptien takana on lukematon määrä aatteita, sattumia ja kohtaloita.

Teemoittain etenevä tietokirja näyttää, kuinka tuhansia vuosia vanhat tavat ja tapahtumat ovat edelleen läsnä lautasellamme. Aiheet ulottuvat savi­tauluista ruokablogeihin, lemmenjuomista uskonnollisiin uhreihin. Se, mitä ja miten syömme, kertoo meille paitsi itsestämme myös ajasta, jossa elämme.

Tämä sähkökirja toimii ePub-formaattia tukevilla lukuohjelmilla.

Nyckelord: ruoka, historia, kulttuurihistoria, yhteiskunta

Författare
 
Utgivare
Otava
Utgivningsår
2015
Språk
fi
Utgåva
1
Sidantal
220 sidor
Kategori
Historia
Format
E-bok
eISBN (ePUB)
9789511292623

Liknande e-böcker