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Calera, Ana María

La cocina de la abuela

Calera, Ana María - La cocina de la abuela, e-bok

6,30€

E-bok, ePUB, Adobe DRM-skydd
ISBN: 9788431555245
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De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra, y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos de siempre que usted ya no cocina ahora estarán en sus menús gracias a este amplio recetario de la abuela. ¿Cómo preparaban los potajes de legumbres nuestras abuelas? ¿Son difíciles de conseguir los ingredientes para hacer mantecados? ¿En qué consisten los caracoles a la maña? ¿Es complicado hacer una empanada mallorquina? En esta obra podrá encontrar muchas de estas fórmulas secretas con todos sus matices, y conocerlas hasta en sus mínimos detalles.

Författare
Utgivare
Parkstone International
Utgivningsår
2012
Språk
es
Utgåva
1
Kategori
Mat, dryck, huslig ekonomi
Format
E-bok
eISBN (ePUB)
9788431555245
Tryckt ISBN
9788431550509

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