Cuvello, Patrizia
La buena cocina sin sal
Este libro presenta un rico y variado recetario pensado para satisfacer las exigencias de una dieta hiposódica sin renunciar a platos apetitosos y refinados y, además, realzar las características organolépticas de los alimentos. Incluye consejos y sugerencias para triunfar en el «reto» de cocinar de manera sana, creativa y sabrosa, con información sobre los valores calóricos y nutricionales de los platos, desde los entrantes hasta los postres, por el placer de comer sin atentar contra la propia salud.
- Författare
- Cuvello, Patrizia
- Guaiti, Daniela
- Utgivare
- Parkstone International
- Utgivningsår
- 2012
- Språk
- es
- Utgåva
- 1
- Kategori
- Mat, dryck, huslig ekonomi
- Format
- E-bok
- eISBN (ePUB)
- 9788431554965
- Tryckt ISBN
- 9788431536053