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Meixner, Oliver

Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung

Meixner, Oliver - Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung, e-bok

45,85€

E-bok, PDF, Adobe DRM-skydd
ISBN: 9783658213367
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Table of contents

1. Einleitung
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

2. Entomophagie
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

3. Vorzüge von Insekten als Nahrungs- und Futtermittel
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

4. Konsumentenakzeptanz von Entomophagie
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

5. Material und Methode
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

6. Ergebnisse
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

7. Diskussion
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

8. Schlussfolgerungen und Zusammenfassung
Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

Nyckelord: Economics, Agricultural Economics, Consumer Behavior, Market Research/Competitive Intelligence

Författare
 
Utgivare
Springer
Utgivningsår
2018
Språk
de
Utgåva
1
Serie
Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen
Kategori
Ekonomisk
Format
E-bok
eISBN (PDF)
9783658213367
Tryckt ISBN
978-3-658-21335-0

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