Jochum, Frank
Ernährungsmedizin Pädiatrie
I. Grundlagen
1. Einleitung und Basisinformation
F. Jochum, C. Fusch
2. Physiologie
F. Jochum
3. Physiologie des Gastrointestinaltrakts
M. J. Lentze
4. Frühe metabolische Programmierungder langfristigen kindlichen Gesundheit
B. Koletzko, B. Brands, H. Demmelmair, P. Rzehak, M. Weber, V. Grote
5. Nahrungsbestandteile
F. Jochum, A. Nomayo
6. Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr
F. Jochum
7. Organisation und Verordnungspraxis
F. Jochum
8. Monitoring bei (teil)parenteraler Ernährung
F. Jochum
9. Erweiterte Methoden zur Beurteilung der Ernährung und des Ernährungsstatus
C. Fusch, F. Jochum, H. Topp, M.J. Lentze
10. Materialien zur Ernährungstherapie
S. Armbrust, K. Krohn, K. Dokoupil
11. Ethische und rechtliche Aspekte der Ernährung
A. Dörries
12. Lebensmittelrecht und Lebensmittelsicherheit
H. Przyrembel
II. Enterale Ernährung
13. Enterale Säuglingsernährung
M. Krawinkel, A. Hilbig, U. Alexy
14. Häufige Ernährungsprobleme des Neugeborenen/Säuglings
H. Kalhoff, M. Kohl
15. Ernährung des Klein- und Schulkindes
M. Krawinkel, M. Kersting
16. Spezielle Kostformen
M. Krawinkel
17. Sondenernährung
S. Razeghi
III. Infusionstherapie
18. (Teil)parenterale Ernährung[(T)PN]
F. Jochum
19. Perioperative Infusionstherapie und Ernährung
M. Zach
IV. Allgemeine Ernährungstherapie
20. Frühgeborene
F. Jochum, A. Nomayo
21. Infusionstherapie und Ernährung bei angeborenen Stoffwechselstörungen
E. Mönch
22. Adipositas
C. Schröder
23. Anorexia nervosa und Bulimie
C. Schröder
24. Besonderheiten der Ernährungbei Diabetes
D. Schmidt, M. Petersen
25. Ernährung bei Kindern und Jugendlichen mit hämatologisch-onkologischen Erkrankungen
H.N. Lode, J.F. Beck
26. Besonderheiten bei Kindern mit rheumatischen Erkrankungen
J. P. Haas
27. Besonderheiten bei Kindern mit atopischen Erkrankungen
C. Binder, B. Niggemann, A. von Berg
28. Ernährung und (Leistungs)sport
G. Strobel
29. Störungen des Wasser-, Elektrolyt- und Säure-Basen-Haushalts
F. Jochum
30. Störungen des Gastrointestinaltrakts
S. Razeghi, M. Krawinkel
31. Hepatobiliäre Erkrankungen und Pankreatitis
D. Grothues, M. Melter
32. Ernährung in der Schwangerschaft
K. Quack Lötscher
33. Niere
B. Hoppe
34. Ernährung und Hautkrankheiten
K. Lau
35. Pulmonale Erkrankungen und Ernährung
V. Stephan
36. Karies Entstehung und Prophylaxe
C. H. Finke
37. Rehabilitationund Adipositas
S. Berghem, T. Reinehr
38. Verbrennungen/Verbrühungen
F. Jochum
39. Besonderheiten bei mangelernährtenPatienten – Refeeding-Syndrom
M.J. Lentze
40. Ernährung bei neurologischenErkrankungen
A. Moers
41. Ernährungstherapie häufiger Erkrankungen des Erwachsenenaltersund des Seniums
A.F.H. Pfeiffer, C. Gerbracht, L. Fricke
42. Grundlagen der Ernährungsberatung
J. Yildiz, A.-K. Grass, I.-U. Leonhäuser
43. Ernährungspsychologie
C. Klotter
V. Essentials für die Patientenbehandlung
44. Notfallsituationen
F. Jochum, A. Nomayo
45. Zufuhrempfehlungen (enterale und parenterale Ernährung)
F. Jochum, A. Nomayo
46. (Teil)parenterale Ernährung Berechnung, Verordnung, Durchführung
F. Jochum, A. Nomayo
47. Enterale Ernährung
F. Jochum, A. Nomayo
48. Störungen des Wasser-Elektrolyt und Säure-Basen-Haushalts
F. Jochum, A. Nomayo
49. Störungen des Gastrointestinaltrakts
F. Jochum, A. Nomayo
50. Angeborene Stoffwechselstörungen
F. Jochum, A. Nomayo
Nyckelord: Medicine & Public Health, Pediatrics, Anesthesiology, Intensive / Critical Care Medicine, Internal Medicine
- Författare
- Jochum, Frank
- Utgivare
- Springer
- Utgivningsår
- 2013
- Språk
- de
- Utgåva
- 2
- Sidantal
- 29 sidor
- Kategori
- Hälsa, skönhet, mode
- Format
- E-bok
- eISBN (PDF)
- 9783642298172