Lymbery, Philip
Dead zone: Mihin villi luonto katosi?
Tehotuotantotilat ja viljanviljely valtavilla kemikaalien kyllästämillä pelloilla kaventavat villieläinten elintilaa.
Teos on herätys meille kaikille: se paljastaa tehomaataloutta pönkittävät myytit ja tarkastelee, miten voimme auttaa pelastamaan planeettamme paremman ruoan avulla.
Philip Lymbery on johtavan kansainvälisen tuotantoeläinten hyvinvointia ajavan Compassion in World Farming -järjestön (CIWF) toiminnanjohtaja ja vieraileva professori Winchesterin yliopistossa. Hänen ja Isabel Oakeshottin kirjoittama teos Farmageddon - Halvan lihan todellinen hinta (Into 2018) valittiin The Timesin Writers' Books of the Year -listalle vuonna 2014, ja Mail on Sunday on kutsunut teosta vakuuttavaksi "suunnanmuuttajaksi".
Lymberyllä on ollut tärkeä rooli monissa merkittävissä eläinsuojelu-uudistuksissa. Häntä pidetään yhtenä elintarvikealan vaikutusvaltaisimmista henkilöistä, ja hän on tehnyt CIWF:n johdossa yhteistyötä yli 800 elintarvikeyrityksen kanssa eri puolilla maailmaa, mikä on parantanut miljardien tuotantoeläinten asemaa joka vuosi.
Avainsanat: ilmastonmuutos, tehotuotanto, tehomaatalous, lihateollisuus
- Tekijä(t)
- Lymbery, Philip
- Kääntäjä
- Koskinen, Johanna
- Julkaisija
- Into Kustannus
- Julkaisuvuosi
- 2021
- Kieli
- fi
- Painos
- 1
- Kategoria
- Tekniikka, energia, liikenne
- Tiedostomuoto
- E-kirja
- eISBN (ePUB)
- 9789523515369