Kuohuvaa historiaa: tarinoita tuopin takaa

Kuinka kävi, kun Pietari Suuri päätti tehdä venäläisistä oluenjuojia? Miksi Lutherin Saksassa olut veti rintamalinjat uskontokuntien välille, ja miksi maailmankuulu kirjailija, presidentti Václav Havel meni panimoon töihin? Entä kuinka kävi puolalaisten olutpuolueelle?

Olut on aina ollut olennainen osa eurooppalaista historiaa. Kolpakolliset ovat liikuttaneet sotajoukkoja voittoon sekä rakentaneet kansojen välistä ystävyyttä, ja onpa tuoppi muuttanut monen merkkimiehen elämääkin. Tiesitkö esimerkiksi, ettei Louis Pasteurin mielessä siintänyt bakteereista puhdas maitolasillinen vaan täydellinen tuoppi ranskalaista mallasjuomaa?

Kuohuvaa historiaa tarinoi oluen ja historian yhteyksistä vivahteikkaan täyteläisesti, eikä tätä kirjaa ole syytä lukea kuivin suin. Kirjan jokaisessa luvussa on esitelty aiheeseen liittyvä olut. Huurteinen malja sille!

Avainsanat: kulttuurihistoria, olut, mallasjuomat, alkoholikulttuuri, valmistus, tavaramerkit, panimoteollisuus