Sisäänkirjautuminen

Aspray, William

Food in the Internet Age

Aspray, William - Food in the Internet Age, e-kirja

58,15€

E-kirja, PDF, Adobe DRM-suojattu
ISBN: 9783319015989
DRM-rajoitukset

TulostusEi sallittu
Kopioi leikepöydälleEi sallittu

Table of contents

1. Food Online: An Introduction to a Complex Environment
William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek

2. Anatomy of a Dot-Com Failure: The Case of Online Grocer Webvan
William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek

3. The Dark Side of Online Food Businesses: Harms to Consumers and Main Street Businesses
William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek

4. Trust Online: From E-Commerce to Recipe Sharing
William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek

Avainsanat: Computer Science, Information Systems Applications (incl. Internet), Food Science, Operation Research/Decision Theory, Business Information Systems

Tekijä(t)
 
 
Julkaisija
Springer
Julkaisuvuosi
2013
Kieli
en
Painos
2013
Sarja
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Sivumäärä
12 sivua
Kategoria
Tietotekniikka, tietoliikenne
Tiedostomuoto
E-kirja
eISBN (PDF)
9783319015989

Samankaltaisia e-kirjoja