Sisäänkirjautuminen

Micro-Organisms in Foods 6

 - Micro-Organisms in Foods 6, e-kirja

128,65€

E-kirja, PDF, Adobe DRM-suojattu
ISBN: 9780387288017
DRM-rajoitukset

TulostusEi sallittu
Kopioi leikepöydälleEi sallittu

Table of contents

1. Meat and meat products
2. Poultry products
3. Fish and fish products
4. Feeds and pet foods
5. Vegetables and vegetable products
6. Fruits and fruit products
7. Spices, dry soups, and oriental flavorings
8. Cereals and cereal products
9. Nuts, oilseeds, and dried legumes
10. Cocoa, chocolate, and confectionery
11. Oil- and fat-based foods
12. Sugar, syrups, and honey
13. Soft drinks, fruit juices, concentrates, and fruit preserves
14. Water
15. Eggs and egg products
16. Milk and dairy products
17. Fermented beverages

DRM-restrictions

Printing: not available
Clipboard copying: not available

Avainsanat: SCIENCE / Chemistry / General SCI013000

Julkaisija
Springer
Julkaisuvuosi
2005
Kieli
en
Painos
1
Kategoria
Eksaktit luonnontieteet
Tiedostomuoto
E-kirja
eISBN (PDF)
9780387288017

Samankaltaisia e-kirjoja