Sisäänkirjautuminen

Harrison, Lyn

Working in Jamie’s Kitchen

Harrison, Lyn - Working in Jamie’s Kitchen, e-kirja

106,70€

E-kirja, PDF, Adobe DRM-suojattu
ISBN: 9780230245013
DRM-rajoitukset

TulostusEi sallittu
Kopioi leikepöydälleEi sallittu

Table of contents

1. Introduction: Wasted Lives
Peter Kelly, Lyn Harrison

2. The Naked Chef and the Master’s Apprentices
Peter Kelly, Lyn Harrison

3. Jamie’s Kitchen and the problem of young workers
Peter Kelly, Lyn Harrison

4. Becoming the Passionate, Entrepreneurial Self
Peter Kelly, Lyn Harrison

5. Passion: The Vital Ingredient in the Quest for Salvation?
Peter Kelly, Lyn Harrison

6. ‘Because She’s Pretty?’ Gender Relations and Young Workers
Peter Kelly, Lyn Harrison

7. ‘Don’t be a Smart Arse’: (Neo)liberalism, Generation Y and the Achievement of Conformity
Peter Kelly, Lyn Harrison

8. Conclusion: Arbeit Macht Frei (Work Will Set You Free)
Peter Kelly, Lyn Harrison

Avainsanat: Business and Management, Human Resource Management, Management, Non-Profit Enterprises, Sociology, general, Economics, general

Tekijä(t)
 
Julkaisija
Springer
Julkaisuvuosi
2009
Kieli
en
Painos
1
Sivumäärä
288 sivua
Kategoria
Talous
Tiedostomuoto
E-kirja
eISBN (PDF)
9780230245013
Painetun ISBN
978-1-349-35394-1

Samankaltaisia e-kirjoja