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Landra, Laura

Enciclopedia de la cocina económica

Landra, Laura - Enciclopedia de la cocina económica, ebook

7,00€

Ebook, ePUB with Adobe DRM
ISBN: 9788431556280
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Comer bien ahorrando dinero, tiempo y energía es posible. Este libro le ofrece una serie de recetas para elaborar platos económicos, sanos y sabrosos, equilibrados desde el punto de vista nutricional y adecuados para toda la familia. Con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente, podrá crear sabrosas recetas inspiradas en la cocina tradicional mediterránea. Encontrará indicaciones sobre las técnicas de cocción más sencillas y rápidas, las dosis y los tiempos de preparación. Procedimientos claros e informaciones detalladas, consejos y curiosidades le guiarán en la preparación de unos platos muy completos. Podrá encontrar diversas propuestas para adaptar las recetas a su gusto y a los ingredientes de los que disponga. Una guía única, ideal para la cocina diaria, con un gran número de recetas para que las siga al pie de la letra o las interprete siguiendo su experiencia culinaria, para elaborar atractivos platos que, sin ninguna duda, tendrán un éxito asegurado.

Keywords: Gastronomía; económico; nutrientes; recetas; dosificaciones; técnicas; cocinar; guía;

Author(s)
 
Publisher
Parkstone International
Publication year
2016
Language
es
Edition
1
Page amount
320 pages
Category
Food, Drink, Domestic Science
Format
Ebook
eISBN (ePUB)
9788431556280

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