Zago, Fabio
La buena cocina vegetariana
A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libro es un pequeño tributo a los amantes de la cocina vegetariana, aunque también está dirigido a aquellos que prefieren la cocina sabrosa y ligera. Además, esta obra incluye un valioso recetario que conjuga el amor por la buena mesa con la alimentación a base de vegetales. La presente obra ofrece numerosas recetas y consejos para tener al mismo tiempo un plato sabroso y el aporte justo de vitaminas y sales minerales. Además, encontrará útiles informaciones sobre los valores nutricionales de los alimentos. En definitiva, una forma sana y sabrosa de alimentarse que le hará descubrir sabores y aromas nuevos y tentadores.
- Author(s)
- Zago, Fabio
- Raffaella, Fabio
- Publisher
- Parkstone International
- Publication year
- 2012
- Language
- es
- Edition
- 1
- Category
- Food, Drink, Domestic Science
- Format
- Ebook
- eISBN (ePUB)
- 9788431555115
- Printed ISBN
- 9788431536145