Prandoni, Anna
La buena cocina sin leche
¿Se puede renunciar a un alimento básico, sano y natural como la leche? En algunos casos no se trata de un simple capricho, sino de una auténtica necesidad. Este es un libro completo y fiable, destinado específicamente a aquellas personas que deben eliminar de su dieta los productos lácteos. Gracias a los consejos del nutricionista y a la habilidad del chef, encontrará un buen número de recetas sanas y caprichosas, equilibradas y sabrosas. Un viaje en busca de sabores insólitos que le sorprenderán agradablemente.
- Author(s)
- Prandoni, Anna
- Zago, Fabio
- Publisher
- Parkstone International
- Publication year
- 2012
- Language
- es
- Edition
- 1
- Category
- Food, Drink, Domestic Science
- Format
- Ebook
- eISBN (ePUB)
- 9788431555085
- Printed ISBN
- 9788431536046