Cuvello, Patrizia
La buena cocina sin colesterol
Una guía útil que le ofrece un sabroso recetario, acompañado con los consejos y la información necesarios para aprender a reducir los índices de colesterol y cocinar de un modo sano y equilibrado, sin renunciar, por ello, a los placeres de la buena mesa. Esta obra le proporcionará, además de muchas recetas —desde entrantes hasta postres—, valiosas informaciones sobre las propiedades y los valores nutritivos y calóricos de los alimentos, así como platos de fácil elaboración y segura efectividad, que concilian su excelente sabor con la conservación de la salud.
- Author(s)
- Cuvello, Patrizia
- Guaiti, Daniela
- Publisher
- Parkstone International
- Publication year
- 2012
- Language
- es
- Edition
- 1
- Category
- Food, Drink, Domestic Science
- Format
- Ebook
- eISBN (ePUB)
- 9788431555047
- Printed ISBN
- 9788431533229