Biesalski, Hans Konrad
Der verborgene Hunger
Table of contents
1. Hunger – eine Bestandsaufnahme
Hans Konrad Biesalski
2. Der verborgene Hunger – Hidden Hunger
Hans Konrad Biesalski
3. Ursachen des Hidden Hunger
Hans Konrad Biesalski
4. Gefangen im Hungerkarussell – der Hunger wird vererbt!
Hans Konrad Biesalski
5. Qualität hat ihren Preis – die fatale Beziehung zwischen Ökonomie, Hunger und kindlicher Entwicklung
Hans Konrad Biesalski
6. Wege aus der Hungerkrise?
Hans Konrad Biesalski
7. Strategien gegen den Hidden Hunger
Hans Konrad Biesalski
Keywords: Popular Science, Popular Science, general, Food Science, Life Sciences, general, Public Health, Economics general
- Author(s)
- Biesalski, Hans Konrad
- Publisher
- Springer
- Publication year
- 2012
- Language
- de
- Edition
- 1
- Page amount
- 320 pages
- Categories
- Natural Sciences
- Technology, Energy, Traffic
- Format
- Ebook
- eISBN (PDF)
- 9783827429537
