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Strada, Annalisa

Pasión por el Chocolate. Historia del chocolate. Sabrosas recetas

Strada, Annalisa - Pasión por el Chocolate. Historia del chocolate. Sabrosas recetas, ebook

5,45€

Ebook, ePUB with Adobe DRM
ISBN: 9781683255758
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El chocolate, auténtica «dulzura» ancestral, forma parte de muchos postres y golosinas. Este apreciado ingrediente le permitirá elaborar recetas que harán las delicias de su familia y amigos... El libro que tiene en sus manos le ofrece una selección de postres en los que el chocolate es protagonista. En sus páginas se desvelan también los secretos para realizar tartas, mousses, cremas y pasteles cuyo ingrediente principal es el chocolate, y se proporcionan consejos prácticos y precisos para que pueda elaborarlos con la seguridad de que van a ser un éxito. Descubrirá también en este libro sabrosos platos salados, refinados y fáciles de preparar, que cuentan con el chocolate como ingrediente esencial para destacar otros sabores.

Keywords: chocolate;postres;golosinas;tartas;mousses;conseios

Author(s)
Publisher
Parkstone International
Publication year
2016
Language
es
Edition
1
Page amount
192 pages
Category
Food, Drink, Domestic Science
Format
Ebook
eISBN (ePUB)
9781683255758

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