Callizo, Gloria Rossi
La cocina de la salud
Aprenderá a confeccionar las dietas adecuadas para cada situación, incluso cuando el médico no le deje comer de todo.
Contará con la ayuda de una serie de tablas y menús especialmente pensados para conservar la salud a cualquier edad.
Juan Ródenas Cerdá es licenciado en medicina y cirugía por la Universidad de Granada. Especializado en gastroenterología en el Hospital de San Pablo de Barcelona, ha ejercido también como médico asistente en los centros Saint Antoine y Bichet de París. Es doctor en medicina por la Universidad de Barcelona, en la que ha impartido clases de historia de la medicina.
Keywords: Nutrición, Vida sana, Alimentación equilibrada, Obesidad, Dietética, Recetas, Enfermedades
- Author(s)
- Callizo, Gloria Rossi
- Cerdá, Juan Ródenas
- Publisher
- Parkstone International
- Publication year
- 2016
- Language
- es
- Edition
- 1
- Page amount
- 107 pages
- Category
- Food, Drink, Domestic Science
- Format
- Ebook
- eISBN (ePUB)
- 9781683253341