Prandoni, Anna
Cuscús, tajines y cocina magrebí
Cuscús, tajines... simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales...
Keywords: Tajín, Cocina magrebí, Recetas, Cocina sabrosa, Platos, Cocina árabe, Humus
- Author(s)
- Prandoni, Anna
- Zago, Fabio
- Publisher
- Parkstone International
- Publication year
- 2016
- Language
- es
- Edition
- 1
- Page amount
- 18 pages
- Category
- Food, Drink, Domestic Science
- Format
- Ebook
- eISBN (ePUB)
- 9781683253013