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Laurent, Olivier

Sandwiches y super sandwiches

Laurent, Olivier - Sandwiches y super sandwiches, ebook

4,00€

Ebook, ePUB with Adobe DRM
ISBN: 9781683252801
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Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entu­siasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos..., los sándwiches —grandes o pequeños—, mal mirados durante mucho tiempo por la gastronomía, en la actualidad han llegado a conquistar los paladares más finos. Esta obra le propone casi un centenar de recetas de sándwiches, desde el clásico pero ineludible parisino hasta las preparaciones más elaboradas, como el sándwich nizardo o el célebre «club sándwich». Además de combinaciones originales (jamón serrano y naranja, migas de atún y requesón, etc.), el autor le ofrece recetas con distintos tipos de panes y diferentes presentaciones, que incluyen también canapés, para que el placer sea variado. Gracias a este libro usted descubrirá que, con un poco de imaginación, una pizca de creatividad y buenos productos frescos, los sándwiches pueden convertirse en auténticas creaciones culinarias para satisfacer a sibaritas y glotones.

Keywords: Recetas, Cocina fácil, Cocina rápida, Pan, Emparedados, Canapés, Bocadillo

Author(s)
Publisher
Parkstone International
Publication year
2016
Language
es
Edition
1
Page amount
51 pages
Category
Food, Drink, Domestic Science
Format
Ebook
eISBN (ePUB)
9781683252801

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