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Prandoni, Anna

Locos por... la barbacoa

Prandoni, Anna - Locos por... la barbacoa, ebook

7,00€

Ebook, ePUB with Adobe DRM
ISBN: 9781644616581
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Un sinfín de recetas para renovar radicalmente la cocina en la barbacoa: clásicas, como la dorada a la sal, las costillas de cordero o las sardinas; originales, como los langostinos a la parrilla, la col, el gorgonzola o la piña con jarabe y helado. Y todo esto sin olvidar los sándwiches, las hamburguesas, las brochetas, las pitas, las carnes rojas y blancas, los pescados, el marisco, los quesos, las verduras, los postres…
Una cocina fácil, con recetas sencillas, donde las salsas y las marinadas juegan un papel esencial.

Keywords: barbacoas;cocina;presentación;preparación;adobo;platos;carne;Pescado;hortalizas;frutas;pinchos;materiales;gases;carbones;electricidad;canciones;historias;bebidas

Author(s)
 
Publisher
Parkstone International
Publication year
2012
Language
es
Edition
1
Page amount
49 pages
Category
Food, Drink, Domestic Science
Format
Ebook
eISBN (ePUB)
9781644616581

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